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리뷰/요리4

오징어볶음 맛있게 만드는법 황금레시피 오징어볶음 맛있게 만드는법 레시피 지난번 마트에서 손질 오징어를 저렴하게 팔길래 사왔는데 어머님왈 거기 손질 오징어 별로 맛없더라 그러셔서 음.. 이미 사둔 오징어 버릴 수도 없고 오징어 자체가 맛이 좀 떨어지지만 오징어 재료로 맛있게 만들 수 있는 방법이 없을까 고민하다가 양념맛으로 오징어를 맛있게 먹자 싶어 오징어볶음으로 만들어 먹었어요. 결과는 대성공! 전 보통 요리하기 전 요리를 잘 못하기 때문에 백종원레시피를 많이 검색하는 편이에요 맨처음 본건 백종원오징어볶음 검색해보고 유튜브에 구독하고 있는 다른 채널들 오징어볶음 레시피도 검색해보다 양념장에 오징어를 무친 후 굽는 점이 맘에 들어 1분요리 뚝딱이형이라는 채널의 레시피를 참고해서 만들었어요. 오징어볶음이 이렇게 맛있을 수 있나 그리고 요리에 소.. 2022. 3. 31.
감자샐러드 만들기 초간단 감자요리 감자샐러드 만들기 초간단 감자요리 나름 열심히 하지만 음식솜씨가 썩 뛰어나지 않은 불량주부 동그리동. 지난 번 장조림 만들기 하면서 같은 날 만들었던 초간단 감자요리인 감자샐러드 만들기를 소개해볼까 합니다. 감자샐러드는 만들기도 쉽고 만들어 놓으면 그냥 먹어도 맛있고 식빵이나 모닝빵에 발라 감자샐러드샌드위치 만들어 먹어도 맛있어 활용도가 높답니다. 감자 샐러드 안에 넣는 재료들은 기호에 맞게 준비해서 넣어주면 되고 아무것도 없다 할땐 아주 간단하게 감자와 계란만 주 재료로 준비해도 괜찮습니다. 저도 이날은 다른 재료 없이 초간단 하게 만들어 보았답니다. 감자샐러드 만들기 재료 감자, 계란, 마요네즈, 허니머스타드, 후추, 설탕 (추가 재료는 원하는 대로 준비 오이, 맛살 등) 감자샐러드 만들기 만드는법 .. 2022. 3. 18.
메추리알 장조림 만드는법 레시피 메추리알 장조림 만드는법 레시피 간단하게 밥이랑 먹기좋은 장조림. 저번에는 계란장도 만들어서 맛있게 먹었는데 이번에는 마트갔다가 메추리알을 구입해서 메추리알 장조림을 만들어봤어요. 계란장은 계란을 반숙~완숙 사이로 삶아서 만들었던 터라 계란 삶는 시간도 들어갔는데 메추리알은 이미 삶아진 메추리알을 구매해서 삶는 시간이 없어 간장에 넣어 끓이기만 하면 되서 초간단으로 만들 수 있답니다. 저는 백종원 요리비책에 밥도둑 달걀장조림 레시피를 참고해서 만들었어요. 저녁 메뉴 고민될 때 음식이 정해지면 항상 백종원 레시피를 가장 먼저 찾아보게 되는거 같아요 ㅎㅎ 메추리알 장조림 재료 메추리알, 마늘, 꽈리고추, 간장, 설탕, 진간장, 물엿, 물 메추리알 장조림 만드는법 냄비에 물, 진간장, 설탕, 물엿을 넣고 녹인.. 2022. 3. 8.
새우볶음밥 초간단 레시피 새우볶음밥 초간단 레시피 집에서 밥하기 귀찮을 때 간단하게 해먹을 수 있는 볶음밥! 재료만 있으면 볶아주기만 하면 되서 간편해서 저도 자주 해먹는 편이에요. 보통은 김치가 있을 때 김치 볶음밥이 제일 손쉽게 하게 되는 메뉴인데 집에 새우가 있어서 새우가 들어간 계란새우볶음밥을 만들어봤어요 새우볶음밥 재료 칵테일새우, 당근, 파, 계란 후추, 굴소스, 소금, 밥 볶음밥은 냉털로도 잘 해먹을 수 있기 때문에 집에 있는 재료를 사용하시면 됩니다. 저는 냉장고에 당근이랑 파가 있어서 당근과 파를 준비했어요. 다들 아시는 팁이겠지만 굴소스가 볶음밥 할때 넣어서 볶아주면 진짜 맛있습니다. 강추! 새우볶음밥 만드는 법 재료가 준비됐다면 다된거나 다름없지요 넓은 웍을 준비해 재료를 볶아주면 됩니다. 1. 각종 재료 볶.. 2021. 10. 27.
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