대구 신천동맛집 화북식당 특수부위와 싱싱한 쌈야채

 

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신천동맛집

화북식당

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 안녕하세요 동그리동입니다. 고기류 중에서는 집에서도 외식으로도 가장 많이 먹는 게 돼지고기 인 거 같아요. 그 중에서도 삼겹살! ㅎㅎ 정육점에서 삼겹살 사서 집에서 구워먹는게 가성비 면으로는 너무 좋지만 아무래도 차리고 치우고 하는 과정이 귀찮다 보니 고기는 나가서 먹는게 비싸게 치여도 더 편한 거 같아요! ㅎㅎ 이번에는 매번 삼겹살마 먹는게 지겨워질때쯤~ 특수부위 파는 가게가 있어서 다녀왔어요. 칠성야시장 인근에 위치한 화북식당이라는 곳입니다.  

 대구신천동맛집 화북식당 메뉴판입니다. 고기메뉴는 특수부위모듬, 통삼겹, 통목살 3가지이고 특이하게? 돼지고기 집에서 과메기도 팔아요 ㅋㅋ 

• 특수부위모듬 600g 39,000원 450g 31,000원
• 숙성 통삼겹살 600g 39,000원 450g 31,000원
• 숙성 통목살 600g 39,000원 450g 31,000원

고기는 1인분, 2인분 이렇게 주문하는게 아니라 그람으로 적혀있어요. 보통 고깃집 가면 1인분에 100~150g 정도 되니까 450g이면 3인분~4인분 정도 가격이 되겠네요. 2며이서 가면 450g 3명이상이가면 600g 이렇게 주문하면 딱 좋을 거 같아요. 그리고 추가고기 주문도 가능해요

 

 추가고기는 꼬들살, 모서리살, 가오리살, 가로막살, 숙성통목살, 숙성통삼겹살 주문이 가능합니다. 추가고기는 주문당 120g 이에요. 사이드메뉴로느 화북냉면, 된장국수, 된장찌개를 판매합니다. 

쌈야채, 물김치, 각종 짱아찌류~

 기본찬은 상추재래기, 김치, 쌈야채, 마늘, 쌈장 등이 나왔고 좀 특이했던 점은 보통 고깃집에서 주는 쌈야채는 상추, 깻잎 정도가 다 인데 여기는 쌈 종류를 꽤 다양하게 주더라구요~ 고기 쌈 싸먹는거 좋아하시는 분들에게는 너무 좋을 곳! ㅎㅎ 신랑도 여기서 먹고 와서는 (신랑이랑 신랑친구가 다녀옴) 쌈 좋아하는 저한테 꼭 가서 먹어야 된다며 ㅋㅋㅋ

 특수부위모듬입니다. 한가지 부위가 아니라 여러가지를 골고루 먹을 수 있다는 점이 장점 인 거 같아요. 고기 때깔이 좋아보이죠? ㅎㅎ 

 

 주문한 특수부위모듬이에요. 여러가지 부위가 나온답니다. 불판도 좀 특이하게 네모네모한 불판이에요. 멜젓도 불판위에 올려서 고기가 익으면 찍어먹으면 됩니다. 

 고기도 꽤 맛있고 찬도 맛이 다 괜찮았어요. 그리고 푸짐한 쌈야채와 고기의 조합이 굿이어서 더 좋았습니다. 칠성시장 인근에 있어서 지하철타고 올라오면 한 10분정도 걸으면 되니 지하철역에서도 엄청 가까워요. 맛있게 고기 먹고 근처 신천강변 산책해도 좋고 칠성야시장 간식을 후식으로 먹어도 좋고~ 여러모로 접근성도 괜찮은 맛집이랍니다. 이날은 특수부위를 먹었지만 다음에는 숙성통삼겹 먹어봐야겠어요! ㅎㅎ 칠성동 신천동 신암동 등 인근에 사시는 분들 돼지고기 먹고 싶을 때 한번 드셔보세요. 그럼 오늘의 리뷰는 여기서 마무리하도록 할게요!